Три ямальских бренда презентуют продукцию собственного производства на площадке Национального гастрономического фестиваля «Вкусы России», который проходит в Москве с 7 по 16 июля. В нём участвуют свыше 330 производителей из более чем 70 регионов страны.
На фестивале представлено более ста наименований рыбной продукции и деликатесов из мяса северного оленя. Ассортимент презентуют ООО «Салехардский комбинат», рыболовецкая артель «Орион» и предприятие «Ямальские олени». На торговой площадке планируется реализовать порядка пяти тонн рыбной и мясной продукции, произведенной на Ямале.
— Участие ямальцев в фестивале демонстрирует потенциал агропромышленного комплекса Ямала, способствует популяризации уникальной экологически чистой региональной продукции на всероссийском уровне, а также открывает новые возможности для расширения рынка сбыта и привлечения дополнительных инвестиций, которые предприятия округа смогут направить в том числе на увеличение своих производственных мощностей, — поделился Андрей Рубашин, директор департамента агропромышленного комплекса ЯНАО.
Ранее ямальская продукция была отмечена наградами от организаторов фестиваля. Так, в 2021 году ямальской оленине было присвоено первое место в номинации «Вкусы природы» и второе — в номинации «Вкус без границ». Рыбные консервы окружных производителей тогда получили второе место в номинации «Гастрономическая находка».
Проект «Вкусы России» организован Минсельхозом РФ. Он позволяет повысить интерес к локальной отечественной продукции и сделать её узнаваемой. Выявление новых региональных брендов и их популяризация с помощью проекта — важная составляющая исполнения поручения президента России о продвижении региональных брендов субъектов РФ.
В 2022 году на Ямале произвели более 9000 тонн продукции из мяса, рыбы, молока, овощей и дикоросов. Ведется работа по обеспечению северян качественной продукцией местного производства.
Растут производственные возможности для расширения ассортимента и экспорта. Правительство округа уделяет особое внимание поддержке сельхозпроизводителей Ямала. Им доступны гранты на развитие, льготные займы, субсидируются затраты на производство продукции, включая оплату труда, коммунальные платежи, ветеринарные услуги. Поддержка оказывается при участии нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство» и нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».
С сайта yanao.ru.
Фото с сайта yanao.