В селе Аксарка Приуральского района заработал цех по производству зелёного корма. Коров, быков и телят, которые содержатся на территории животноводческого хозяйства общества «ВАА-Агро», теперь будут кормить смесью с добавлением свежих сочных трав вне зависимости от сезона и погоды.
Сократить расходы на внедрение инновационной методики выращивания зелёного корма помог грант от губернатора Ямала Дмитрия Артюхова, который предприятие получило после победы в конкурсе ямальских сельхозпроизводителей. На средства субсидии приобретен универсальный модульный комплекс для выращивания зелёных кормов. Технология позволяет производить более двух тонн зелёной массы в сутки.
— Обеспечивать животных круглый год зеленым кормом невозможно, тем более на Ямале. Поэтому мы решили выращивать его на гидропонике. Это позволит удовлетворить потребность коров в витаминах и микроэлементах в необходимом природном сочетании. Рассчитываем, что нашим животным расширенный рацион придётся по вкусу и они ответят нам увеличением надоев, — рассказал Сергей Денисов, главный зоотехник ООО «ВАА-Агро».
Конструкция комплекса представляет собой шесть контейнеров морского типа с единой системой вентиляции, освещения и водоснабжения. Внутри каждого размещены стеллажи с поддонами, которые наполнены питательным раствором. В них помещается обработанное зерно для проращивания.
В течение недели зелень достигает качества, пригодного для употребления. После этого побеги перемалываются с твёрдыми сухими кормами и попадают в рацион животных. Употребление зелёных трав коровами положительно сказывается на качестве и количестве удоя. Молоко содержит больше полезных микроэлементов.
Общество «ВАА-Агро» одно из крупных ямальских предприятий — производителей молока и молочной продукции. Помимо цельного молока предприятие производит сметану, йогурт, кефир, творог и сливочное масло. Продукция проходит щадящую пастеризацию, сохраняя при этом полезные свойства. 60% произведенных продуктов предприятие отпускает в учреждения социальной сферы Ямала — это детские сады, школы и больницы. Кроме того, продукцию регионального производителя можно купить в федеральных торговых сетях, представленных в регионе.
На Ямале сегодня работают восемь производителей молочной продукции, обеспечивающих округ более чем двумя тысячами тонн молока ежегодно. В округе ведётся последовательная работа по поддержке региональных производителей. Им доступны гранты на развитие, льготные займы, субсидируются затраты на производство продукции, включая оплату труда, коммунальные платежи, ветеринарные услуги. Кроме того, в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство» и нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» округ организует для предприятий Ямала участие в выставочных мероприятиях и деловые поездки для обмена опытом с другими регионами и привлечения новых бизнес-партнеров.
С сайта yanao.ru.
Фото с сайта yanao.ru.
